Page 34 - Binder MO 202
P. 34
■ TOP LIST
KEJU
Keju telah menjadi
produk olahan
susu yang digemari Termahal
banyak orang di
seluruh dunia. Selain
karena rasa, manfaat
yang terkandung DI DUNIA
di dalamnya juga
membuat orang-
orang rela merogoh
Naskah: Indah Kurniasih Foto: Istimewa
kocek yang tidak
sedikit. Terlebih
untuk beberapa keju 1 Pule
termahal di dunia _____________
berikut ini. Menduduki posisi pertama sebagai keju termahal di dunia, keju pule tidak
terbuat dari susu sapi ataupun kambing. Keju ini terbuat dari susu Keledai
Balkan yang hanya dapat ditemukan di Zasavica, Serbia. Untuk membuat
satu kilogram keju pule, dibutuhkan sekitar 25 liter susu keledai. Tidak
dijual sembarangan, keju ini hanya diproduksi oleh Simic Farm. Memiliki
kandungan gizi yang tinggi, seperti protein, kalsium, asam lemak omega
3, dan vitamin C, keju berwarna putih ini dibanderol dengan harga yang
fantastis, yakni USD600 atau setara dengan Rp8,5 juta per 500 gram.
34 |
