Page 51 - Binder1

sehingga cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes yang HINDARI GARAM TERLALU BANYAK
memiliki asam urat. Selain itu, serat juga memiliki manfaat Meski garam tidak mempengaruhi kadar gula di dalam
untuk menyerap lemak berlebih dalam tubuh, sehingga darah, namun garam dapat mempengaruhi tekanan
bisa menurunkan risiko dari hipertensi. Beberapa makanan darah. Hal itu tidak baik bagi penderita hipertensi maupun
kaya kandungan serat, yakni timun, brokoli, dan jenis diabetes, karena bisa menyebabkan beberapa komplikasi
buah-buahan seperti jeruk serta pir. di masa depan. Menurut American Diabetes (ADA), batas
asupan garam yang aman untuk orang dewasa sehat
CUKUPI KEBUTUHAN AIR PUTIH HARIAN maupun penderita diabetes, yakni sekitar satu sendok teh
Asam urat bisa larut dan mengendap di dalam darah, garam per hari, atau sekitar 2,3 gram natrium, batas yang
namun bisa dikeluarkan melalui urine. Dalam kondisi cukup untuk tubuh.
diabetes dan hipertensi, Anda berisiko lebih tinggi
mengalami kerusakan ginjal. Salah satu hal yang bisa BATASI CEMILAN KACANG-KACANGAN
dilakukan untuk menjaga kesehatan ginjal, yaitu dengan Jika Anda memiliki riwayat asam urat, substitusi ke kacang
memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan mengonsumsi bukanlah pilihan yang tepat. Kacang memiliki kadar
delapan gelas air setiap harinya, sehingga siklus berurine purin yang relatif tinggi, sehingga dapat meningkatkan
tidak terganggu dan merusak ginjal. kadar asam urat di dalam tubuh. Sebaiknya, ganti cemilan
dengan jenis buah-buahan beri, seperti stroberi dan
PILIH SUMBER PROTEIN RENDAH LEMAK blueberry, karena cocok untuk menurunkan kadar asam
Beberapa sumber protein memiliki kadar lemak yang urat dan relatif memiliki kadar indeks glikemik yang
tinggi, sehingga bisa berbahaya untuk penderita hipertensi, rendah cocok untuk penderita diabetes. Beberapa produk
seperti daging sapi dan kuning telur. Pilihlah sumber gandum dan yoghurt rendah lemak dan gula juga bisa
protein yang memiliki kadar lemak relatif rendah, seperti menjadi alternatif sebagai cemilan.
putih telur, yoghurt tanpa gula, dada Itulah beberapa tips yang bisa dilakukan apabila Anda
ayam yang diolah tanpa minyak, adalah penderita diabetes, asam urat, dan hipertensi.
hingga ikan salmon dan tuna. Sebelum menerapkan beberapa tips di atas, ada
baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter
terkait terlebih dahulu, karena setiap orang
pasti memiliki kondisi dan respons
tubuh yang berbeda-beda.

50 | | 51