Page 77 - Binder MO 260-016-Tahun ke-20
P. 77

isata kuliner semacam ini
                             semakin populer di berbagai
                  W daerah, terutama di
                  destinasi wisata. Menghadirkan harmoni
                  sempurna antara keindahan alam dan
                  kenikmatan gastronomi, dengan suasana
                  yang romantis dan menenangkan,
                  kegiatan ini cocok untuk segala usia, baik
                  pasangan yang ingin menikmati momen
                  intim maupun keluarga yang mencari
                  pengalaman unik.
                     Otoritas Pariwisata Selandia Baru
                  menyambut hangat para pencinta
                  kuliner internasional di ‘restoran
                  dengan bintang terbanyak’ dalam      yang menakjubkan. Menu ini dibuat    dan melihat bintang di seluruh Selandia
                  memperkenalkan keindahan langit      dengan dengan bahan-bahan lokal      Baru. Materi ini mencakup panduan
                  malam Selandia Baru dan hidangan     terbaik, merayakan kekayaan rasa dan   produk, itinerary untuk 10 hari, dan
                  kelas dunia.                         keberagaman kuliner yang ditawarkan   video pelatihan yang berfokus pada
                     Sebagai bagian dari upaya global   oleh Selandia Baru.                 pengamatan bintang, kesejahteraan
                  untuk memasarkan kuliner terbaik        René de Monchy, Chief Executive   jasmani, makanan & minuman terbuat
                  Selandia Baru, chef terkemuka        Tourism New Zealand, mengatakan,     dari anggur, serta akomodasi. Materi
                  Selandia Baru, Ben Bayly menawarkan   “Acara ini diadakan pada musim dingin   ini tersedia dalam bahasa Jepang, Cina
                  pengalaman restoran yang unik, Pou-  Selandia Baru, untuk merayakan       yang disederhanakan, Cina Tradisional,
                  o-kai, berada di bawah langit penuh   Aotearoa Selandia Baru sebagai tujuan   dan Korea. Sedangkan untuk materi
                  bintang di Kura Tawhiti, Castle Hill di kaki   kuliner dan menampilkannya sebagai   panduan produk juga tersedia dalam
                  Pegunungan Southern Alps, Southern   destinasi menarik bagi pengunjung    bahasa Thailand dan Bahasa Indonesia.
                  Island di Selandia Baru.             internasional sepanjang tahun. Berakar   Nama restoran, Pou-o-Kai, diberikan
                     Aktivitas ini merupakan bagian    kuat pada kaitiakitanga (penjagaan)   oleh Ngāi Tuāhuriri, tangata whenua
                  dari strategi baru Otoritas Pariwisata   dan manaakitanga (keramahan),    (penduduk asli) setempat sebagai
                  Selandia Baru dimana bertujuan untuk   identitas makanan Aotearoa Selandia   penghormatan kepada elang yang
                  meningkatkan jumlah pengunjung       Baru menghormati baik orang maupun   pernah terbang di langit murni wilayah
                  sepanjang tahun. Kegiatan ini        tempat, menghasilkan kekayaan        Kura Tawhiti (Castle Hill, Pulau Selatan).
                  merupakan bagian dari strategi baru   pertanian yang khas dan budaya kuliner   “Definisi restoran bintang tiga dalam
                  Tourism New Zealand yang bertujuan   yang hidup.”                         Michelin Guide berarti masakan luar
                  untuk meningkatkan kunjungan off-       “Aktivitas ini didorong oleh      biasa, layak untuk perjalanan khusus.
                  peak sepanjang tahun dan membantu    pengetahuan wisatawan akan           Kami berpikir bahwa masakan Selandia
                  pariwisata terus berkembang sebagai   keindahan langit gelap Selandia Baru   Baru berada di kelasnya sendiri, kami
                  ekspor penting bagi Selandia Baru.   yang menarik 70% calon wisatawan     menyebutnya masakan superior,
                     Para wisatawan dari belahan       di luar puncak musim. Selain itu, bagi   karena sangat patut untuk dicoba”,
                  dunia, seperti Australia, China, India,   banyak wisatawan, kuliner telah menjadi   jelas Ben Bayly.
                  Jepang, Amerika Utara, Inggris, Jerman,   topik utama yang menarik minat hingga   Ben Bayly akan merotasi beberapa
                  Singapura, Korea Selatan, bahkan     85% calon wisatawan dari pasar utama   hidangan dari menu di restoran-
                  Indonesia dapat menikmati pengalaman   kami,” tambah de Monchy.           restorannya di Selandia Baru (Ahi, Aosta,
                  yang memanjakan indera dengan           Untuk mendukung kampanye ini,     Origine, Little Aosta, The Bathhouse) di
                  menu degustasi enam menu sambil      tersedia berbagai materi khusus untuk   Auckland, Queenstown, dan Arrowtown
                  menikmati keindahan langit malam     mempromosikan pengalaman bersantap   hingga Agustus 2025. n


                                                                                                                            |  77
   72   73   74   75   76   77   78   79   80   81   82