Page 94 - Binder MO 215 OA 2021

CUISINE &
COOKERY

YUGEN SHABU AND SUKIYAKI
KENIKMATAN

Naskah: Elly Simanjuntak
Foto: Fikar Azmy

indu ingin menikmati fine-
dining makanan Jepang,
khususnya shabu-shabu
R terbaik yang ada di ibu kota
Jakarta, kita bisa bertandang ke Yugen
Shabu & Sukiyaki yang berlokasi di lantai
46 The Plaza. Memasuki restoran yang
satu lantai dengan Altitude Grill, Enmaru,
dan The Oscar ini, semerbak aroma
makanan menyeruak membuat perut
pun berdendang.
Executive Chef Yugen Shabu
and Sukiyaki Hiromi Mizushima dan
Managing Director Yugen Shabu &
Sukiyaki Susanna Kuswono menyambut
kami untuk mencicipi aneka hidangan
di sini. Ketika memasuki Yugen Shabu
and Sukiyaki tampak suasana restoran
Jepang yang terkesan modern classy
berpadu dengan city view dan pastinya
terlihat indah saat senja dan malam hari.
Jika ingin menikmati makanan tidak
menyatu dengan tamu lainnya, kita bisa

94 |