Page 27 - Binder MO 200 Oktober 2020 OK

steoporosis disebabkan oleh menurunnya brokoli dinilai cukup tinggi. Mineral ini sangat dibutuhkan
kemampuan tubuh untuk meregenerasi oleh tulang untuk menjaga kualitas kepadatannya.
tulang. Hal ini berdampak pada
O berkurangnya kepadatan tulang. Bayam
Penurunan kemampuan regenerasi ini biasanya akan Sayur andalan tokoh fiktif animasi Popeye ini dikenal
dimulai saat seseorang memasuki usia 35 tahun. memiliki manfaat yang super. Nyatanya, manfaat bayam
Selain faktor usia, ada faktor lain yang bisa bukan hanya konten hiburan fiktif saja, tetapi sayur
meningkatkan risiko terjadinya osteoporosis, yakni ini memang ampuh untuk menguatkan tubuh Anda,
mereka yang berjenis kelamin wanita terutama terutama ketahanan dan kepadatan tulang. Kandungan
setelah menopause, memiliki keluarga dengan riwayat vitamin K-nya memiliki berbagai fungsi untuk melawan
osteoporosis, mengalami kekurangan vitamin D dan osteoporosis. Salah satu manfaat vitamin K adalah
kalsium, mengalami gangguan hormonal dan penyakit membantu pertumbuhan dan remodeling tulang.
tertentu seperti penyakit Crohn atau malabsorbsi, Vitamin ini juga membantu proses pembekuan darah dan
mengonsumsi obat kortikosteroid dalam jangka waktu mencegah diabetes.
yang lama, mengalami kecanduan alkohol dan merokok.
Namun, osteoporosis dapat dicegah dengan Kentang
mengubah pola hidup, yakni mengonsumsi makanan Kentang merupakan hasil perkebunan yang dapat
yang sehat dan berolahraga. Berikut makanan dan dikatakan terjangkau secara ekonomis. Makanya, kentang
minuman yang baik dikonsumsi untuk membuat tulang dapat dimiliki dengan mudah. Selain harganya yang
Anda kuat hingga tua: ekonomis, kentang juga dapat diolah menjadi berbagai
macam hidangan yang lezat. Makanan pencegah
Olahan Susu osteoporosis ini kaya akan kandungan potasiumnya.
Sejak masih anak-anak, Anda sudah dianjurkan untuk Potasium sendiri memiliki manfaat untuk menjaga
mengonsumsi susu, baik susu rendah lemak maupun kesehatan serta kepadatan tulang dan gigi.
susu nonlemak. Kemudian, ketika beranjak dewasa pun
Anda menemukan berbagai olahan susu yang tidak kalah Jeruk
bermanfaat. Susu dan olahannnya seperti yogurt dan keju Buah yang identik dengan warna kuningnya ini sangatlah
memiliki kandungan yang kaya akan kalsium. Beberapa dikenal masyarakat karena kandungan vitamin C-nya
olahannya pun kaya juga akan vitamin D. Kalsium dan yang banyak. Asam askorbat atau vitamin C jeruk
vitamin D merupakan mineral yang baik untuk menjaga merupakan nutrisi pembentuk kolagen, yaitu zat yang
kesehatan tulang. dibutuhkan tubuh untuk menyehatkan kulit, tulang,
dan gigi.
Ikan Salmon dan Sarden Kaleng
Ikan salmon dan sarden memang sudah terkenal akan Olahan Tomat
kandungan nutrisinya yang banyak dan bermanfaat Produk-produk hasil olahan pangan tomat memiliki
terhadap kesehatan tubuh, terutama jika ikan tersebut peranan penting juga dalam kesehatan tubuh Anda.
merupakan produk utuh atau bertulang, bukan produk Tomat memiliki magnesium yang sangat dibutuhkan
olahan. Namun, sarden kaleng masih terbilang baik untuk menjaga kesehatan tulang. Terlebih lagi, fungsi
untuk dikonsumsi bagi Anda yang ingin menghindari utama magnesium memang menyehatkan tulang.
osteoporosis. Salmon dan sarden kaleng memiliki
kandungan kalsium yang tinggi. Susu Kedelai
Susu kedelai mengandung nutrisi berupa kalsium
Lemak Ikan sekaligus vitamin D. Manfaat susu kedelai ini pun sangat
Lemak ikan merupakan makanan yang baik untuk membantu tubuh dalam menjaga kepadatan tulang.
tulang. Apalagi, lemak ikan memiliki beragam manfaat
yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Anda dapat Selain makanan dan minuman sehat, Anda bisa
mengonsumsi lemak ikan untuk memenuhi kebutuhan mengurangi risiko terkena osteoporosis dengan berhenti
vitamin D tubuh. merokok, tidak mengonsumsi minuman beralkohol,
melakukan pemeriksaan berkala jika sudah menopause,
Brokoli berolahraga secara teratur, dan mengonsumsi makanan
Sejumlah sayur-mayur acap kali menjadi anjuran para yang kaya akan vitamin D dan kalsium.
ahli medis dan gizi untuk dikonsumsi masyarakat. Sebab Dengan tambahan olahraga yang tepat, kesehatan
hasil alam tersebut memiliki banyak kegunaan yang baik Anda pun dijamin akan semakin baik lagi. Jangan
terhadap kesehatan. Hal yang sama pun tentu berlaku lupa hindari juga kebiasaan-kebiasaan yang dapat
untuk brokoli. Kandungan nutrisi berupa kalsium pada meningkatkan risiko osteoporosis. ■

| 27