Page 97 - E-Mag Mensobsession Edisi 198

imsumnya pun sangat
lengkap, sekitar 12 varian
dimsum tersedia, baik
D dimsum yang dikukus dan
yang digoreng, antara lain tofu skin roll,
Char siu baau, Shumai, Har gow, Phoenix
claws, Bakmie, Bebek lada hitam, Bubur
pitan, Chicken kung pao, dan lainnya.
Harga yang ditawarkan pun sangat
terjangkau, hanya Rp99.000, nett untuk
dapat menikmati lezatnya semua menu
tersebut, bahkan ada tambahan promo
buy 3 get 5.
Dimsum Festival ini sempat diadakan
di Dapur Pelangi, berlaku setiap
weekend brunch (Sabtu dan Minggu
mulai pukul 11.00 hingga 14.00 WIB).
Saat Men’s Obsession
berkesempatan menikmati langsung
Dimsum Festival pada awal September
2020 lalu, Dapur Pelangi sudah
mengikuti standar protokol yang
berlaku. Seperti pengurangan kapasitas
menjadi hanya sekitar 60 seating
capacity dari yang sebelumnya 160
seating capacity, serta pengambilan
makanan buffet yang dibantu oleh tim
yang semuanya menggunakan masker
dan faceshield.
Meski namanya Dimsum Festival,
sesungguhnya Dapur Pelangi tak
hanya menyediakan dimsum saja.
Namun ada pula hidangan lainnya
yang lengkap, mulai dari appetizer,
sup, menu utama seperti nasi goreng
dan nasi putih lengkap dengan lauk
pauknya, hingga dessert. “Promo
dimsum kita sudah berjalan sekitar 3 dengan menu beranekaragam, seperti siang di kantor, atau arisan dan
bulan. Nantinya akan ada PSBB lagi, Nasi Kapau, Ayam Geprek, Bebek sambal social event lainnya di kediaman
kita tetap bisa melayani customer, kita matah. “Menu nusantara yang menjadi masing-masing, Dapur Pelangi juga
menyediakan makanan frozen dimsum signature dishes di Dapur Pelangi, menyediakan menu nasi box lengkap
dengan harga Rp45000,net per pax nya,” antara lain ada rawon buntut, ada bebek dengan beragam pilihan menu, seperti
ungkap Executive Chef Hotel Ambhara, goreng, dan sup iga pindang,” terang ayam rica-rica, tumis lidah sapi cabe
Achmad Fikri. Selain dimsum, menu Chef Fikri. hijau, tongseng kambing, ikan asam
lain yang bisa delivery atau take away Beragam menu pilihan tersebut padeh, dan masih banyak lainnya yang
di Dapur Pelangi, tentunya menu-menu ditawarkan dengan harga mulai ditawarkan dengan harga mulai dari
nusantara yang selama ini menjadi dari Rp45.000 sampai dengan harga Rp45.000 per box-nya.
signature dishes di Dapur Pelangi. Rp75.000 per porsinya. Biaya antar gratis dengan ketentuan
Menu-menu tersebut, antara lain Tetapi khusus untuk hidangan pembelian minimum Rp300.000 dan
Rendang, Rawon Buntut, Sop Buntut, dalam bentuk kiloan, tersedia ukuran dengan jarak antar 1 – 10 km. Layanan
Pindang Iga sapi, Ikan Gindara Asam mulai dari 500 gram sampai dengan 1 delivery berlaku mulai dari pukul 07.00
Padeh dalam bentuk kiloan. kg ditawarkan dengan harga mulai dari hingga 19.00. Kunjungi instagram @
Selain dalam bentuk kiloan, Dapur Rp85.000 sampai dengan Rp350.0000. ambharajakarta untuk mengetahui
Pelangi juga menawarkan porsian Sementara untuk kebutuhan makan menu promosi ter-update. ■

| 97