Page 59 - Binder WO 124-001-Tahun ke-11 (1)
P. 59
Kuta Tropis, Segara Dewa, Semangka Tirta, dan Sari Bali.
“Menu-menu ini akan kami angkat di Rumarasa dalam tiga
bulan ke depan. Kalau nanti menjadi bestseller, kami akan
tambahkan di menu reguler,” imbuh Reza.
Selain menu khas Bali, menu Nusantara lainnya
yang menjadi signature dan paling disukai di Rumarasa,
antara lain Bebek bumbu hitam khas Madura, dan Sup
Bunga Matahari yang berasal dari Solo. Kemudian ada
Telur Barendo khas Padang, dan sayur lodeh. Melengkapi
hidangan, menyeruput segelas Kopi Klotok akan menjadi
penutup jelajah kuliner Nusantara yang luar biasa.
Sembari menyantap hidangan lezat di restoran ini,
tamu juga akan terhibur dengan penampilan live music
di malam hari dengan genre musik yang berbeda-beda.
“Kami menyiapkan hiburan live music akustik pada hari
Senin, Selasa, Kamis, Jumat, dan Minggu, mulai dari jam
setengah tujuh malam sampai jam sembilan malam dengan
tema berbeda-beda setiap hari. Misalnya hari Minggu ada
Melodies, Senin ada musik rock, Kamis ada musik 80an dan
90an, Lalu, hari jumat menampilkan Love Song. Dengan
begitu, diharapkan tamu tidak bosan dan setiap kunjungan
akan mendapatkan pengalaman yang berbeda,” ujar Reza
menjelaskan.
Restoran dengan kapasitas hingga 250 seating capacity
ini, memiliki beberapa area, yaitu dining area indoor dan
outdoor, bar, serta tiga pilihan VIP room dengan kapasitas
mulai dari 10 hingga 25 orang. Rumarasa bisa menjadi
pilihan venue untuk berbagai acara, seperti arisan, gathering,
ulang tahun, lamaran, hingga pernikahan. Area outdoor
menjadi tempat favorit untuk acara dengan kapasitas 120
seating capacity dan sekitar 200 standing capacity.
56 | | 59
28/04/25 19.57
56-57 Cuisine & Cookery.indd 57
56-57 Cuisine & Cookery.indd 57 28/04/25 19.57
