Page 98 - Binder MO 221

■ LAUNCHING EVENT

Ekspansi Bisnis, Kitsuné Buka Gerai Kedua di PIK

idirikan pada 2002 jauh sebelum kehadirannya di dari hiruk pikuk kota dan menghadirkan
oleh Gildas Loaëc dan Indonesia, Kitsuné sudah memiliki basis pengalaman shop dan dine yang baru,”
Masaya Kuroki, Kitsuné penggemar yang besar di sini. ujar Cindy.
D menyuguhkan art de vivre “Kami melihat bagaimana konsep Di Café Kitsuné, pelanggan bisa
inspirasional unik yang dipadukan dalam dan kultur yang dihadirkan oleh mencicipi kopi khas Café Kitsuné yang
merek fesyen (Maison Kitsuné), label Kitsuné dapat diterima dengan baik selalu harum, dengan sedikit rasa coklat
musik (Kitsuné Musique), dan kafe, bar, di kalangan masyarakat Indonesia dan ceri, dan tekstur nya yang lembut
dan restoran (Café Kitsuné). melalui antusiasme yang terlihat pada dan kental di lidah, tersedia dalam varian
Selama dua puluh tahun pembukaan gerai pertama,” ungkapnya, espresso, macchiato, americano, latte,
terakhir, merek Multi-dimensi beberapa waktu lalu. cappuccino, dirty chai, cortado, flat
Paris-meets-Tokyo ini telah secara Oleh karena itu, sangat white atau moccacino.
konsisten menumbuhkan pengaruh memungkinkan bagi Café Kitsuné Menu Café Kitsuné juga menawarkan
internasionalnya secara organik. Kitsuné Indonesia untuk memperluas basis menu spesialisasi Prancis-Jepang,
telah mengembangkan jaringan toko penggemarnya yang besar dengan seperti Matcha latte, Chai latte, es yuzu,
yang dimiliki dan dioperasikan secara membuka toko baru di PIK, sebuah dan shortbread dalam bentuk fox,
langsung pada 38 lokasi di seluruh lokasi yang indah di Jakarta Utara. yang merupakan lambang dari Maison
dunia, termasuk Paris, New York City, Cindy Angelina, yang juga pemilik Kitsuné. Dilengkapi dengan berbagai
Tokyo, Seoul, Beijing, Los Angeles, Café Kitsuné Indonesia menambahkan, minuman non-coffee panas dan dingin
dan Jakarta. Serta membangun basis mengapa memilih PIK Avenue sebagai serta makanan pencuci mulut yang
penggemar yang loyal di seluruh dunia. lokasi toko ke-2 mereka, karena dia manis seperti Daifuku Mochi dan Mille-
Kitsuné pertama kali hadir di ingin membawa Café Kitsuné lebih feuille yang populer, serta beberapa
Indonesia pada 2020 dengan membuka dekat dengan konsumen, selagi pilihan menu minuman beralkohol.
pied-à-terre pertamanya di ASHTA tetap berpegang pada konsep utama Dan jika sedang mencari makanan
District 8 Jakarta. Kini, 2 tahun setelah Café Kitsuné yang mengutamakan berat, pelanggan juga dapat memesan
kesuksesan luar biasa yang diraih oleh menghadirkan kesenangan sederhana menu-menu Chef’s Recommended,
gerai pertama, Kitsuné bersama dengan dalam menikmati kopi dan teh di seperti duck confit, sando, truffle egg
mitra lokal strategisnya, KAJA Group tempat-tempat yang ikonik. 2 ways, truffle mac cheese balls, crab
mengumumkan pembukaan Café “Bagi kami PIK adalah lokasi yang pasta dan Kitsuné burger yang terkenal.
Kitsuné ke-2 di Indonesia, di Pantai Indah pas untuk menciptakan suasana yang Café Kitsuné PIK yang telah dibuka
Kapuk (PIK) Avenue. berbeda untuk gerai kedua ini, PIK untuk umum sejak tanggal 27 April 2022
Pemilik Café Kitsuné Indonesia memiliki pemandangan alam yang ini buka dari hari Senin-Minggu pukul
Nadia Tjahyadikarta mengatakan, modern yang cocok untuk rehat sejenak 08.00 – 22.00 WIB. Poy

98 |