Page 87 - Binder1

Lalu Jo Karubi dengan tekstur lembut dan juicy,
menjanjikan pengalaman yang menggoda dari rasa yang
meresap hingga ke serat daging. Menu yang wajib dicoba
lainnya adalah Top Side (Garlic Onion) yang terdiri dari
daging sapi Wagyu AUS dipadu dengan kombinasi harum
bawang putih dan bawang bombay menyajikan citarasa
yang kaya dalam setiap gigitannya.
Nikmati pula AUS Wagyu Yaki-shabu dengan
potongan langka dan premium AUS Wagyu yang dapat
dipadukan dengan saus telur onsen yang lezat. Hidangan
ini menawarkan pengalaman lembut dan creamy di
dalam mulut.
Tidak hanya daging sapi berkualitas, Gyu-Shige Tokyo
Yakiniku juga menyediakan berbagai daging ayam dan
erpengalaman selama 39 tahun, Gyu-Shige seafood untuk dinikmati bersama dengan rekan dan
Tokyo Yakiniku akhirnya membuka outlet keluarga. Chicken Nanban berupa ayam karaage crispy
pertamanya di Tanah Air. Dibawa oleh Arena buatan sendiri dengan rasa menggoda dilengkapi saus
B Group, restoran asal Jepang yang telah hadir di nanban dan saus tartar.
166 cabang di seluruh dunia ini berlokasi di oasis kuliner Ditemani dengan salad campuran yang segar,
dengan area hijau Arena Square Gatot Subroto. hidangan ini memberikan harmoni sempurna antara
Satu hal yang membedakan Gyu-Shige dengan tekstur renyah dan citarasa gurih untuk pengalaman
restoran yakiniku lainnya adalah posisinya sebagai pionir kuliner yang benar-benar memuaskan. Jangan lupa untuk
Charcoal Japanese BBQ (Yakiniku). Pengunjung dapat mencicipi Seafood Chijimi yang savory dengan potongan
merasakan pengalaman memanggang daging sendiri udang lezat dan cumi yang lembut.
dengan menggunakan arang tradisional bincho-tan yang Bagi yang ingin menikmati hidangan lainnya dapat
tanpa asap, tanpa bau arang, tanpa abu (sisa pembakaran juga memesan soup, salad, fried dish, dan bibimbap.
arang), dan menjadikan daging lebih kaya rasa. Jangan lupa melengkapi pengalaman santap Anda
Menggunakan 100% bahan alami dan berkualitas dengan dessert pilihan dan aneka kreasi minuman dari
tinggi, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku memadukan ragam Gyu-Shige Tokyo Yakiniku.
pilihan daging sapi dan saus yakiniku Momi Tare dan Miso “Tidak hanya menawarkan hidangan lezat, Gyu-Shige
Tare segar yang dibuat setiap harinya. Dengan kisaran Tokyo Yakiniku juga menciptakan sebuah pengalaman
harga mulai dari Rp52.000, pelanggan di Indonesia kini kuliner yang menyenangkan dengan suasana nyaman,
dapat merasakan pengalaman kuliner Jepang yang menjadikannya pilihan ideal untuk bersantap bersama
digemari masyarakat dunia ini. teman dan keluarga,” jelas Dede Yusuf Fadilah, sebagai
Pilihan daging spesial mulai dari Jo Harami yang Brand Manager dari Gyu-Shige Tokyo Yakiniku Indonesia.
lembut hingga pilihan premium seperti Wagyu Top Dengan kapasitas yang dapat menampung hingga 82
Side hadir dalam empat rasa yang berbeda. Tidak hanya orang, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku dilengkapi dengan tiga
itu, Gyu-Shige Tokyo Yakiniku juga memiliki sejumlah private room yang dapat menampung hingga 10 orang.
signature menu yang dapat dinikmati oleh penggemar “Didukung dengan ambiance Jepang yang otentik dan
kuliner. Di antaranya Gyu Tongue Scallion Oil, yakni pelayanan prima, restoran kami menjadi tempat yang
hidangan lidah sapi Amerika istimewa yang dibalurkan sempurna bagi masyarakat Jakarta untuk berkumpul dan
dengan homemade scallion oil menghadirkan citarasa menyelenggarakan berbagai acara, sambil menikmati
gurih dengan tekstur yang lembut. kelezatan Japanese Charcoal Yakiniku,” tutupnya.

86 | | 87