Page 86 - Binder WO 106

CUISINE &
COOKERY

RAYAKAN MOMEN KACA PATRI KLASIK, LANGIT-LANGIT

MELENGKUNG, FURNITUR YANG
PENUH DIDOMINASI WARNA COKELAT

KAYU MENCIPTAKAN SUASANA
YANG HOMEY.

MAKNA ejak diresmikan, ASTHA District 8 yang

terletak di Kawasan SCBD menjadi
tempat hang out yang trendi. Brand-brand
S lokal premium maupun internasional
meramaikan pusat perbelanjaan dan hiburan ini. Salah
Naskah: Nur Asiah Foto: Dok. Nonna Bona
satunya adalah Nonna Bona, restoran steak Italia,
yang berada di Level UG. Meskipun terletak di sudut
tersembunyi, restoran ini menawarkan kenyamanan
serta hidangan yang tak diragukan kelezatannya.
Jejeran gelato warna-warni menyambut di pintu
masuk, menggugah para pencinta dessert. Deretan
botol wine dipajang bak wine stellar, daging dry-aged
yang tertata di lemari pendingin, hingga kaleng-
kaleng bekas saus tomat impor menyapa sebelum kita
memasuki dining area. Kaca patri klasik, langit-langit
melengkung, furnitur yang didominasi warna cokelat
kayu menciptakan suasana yang homey.
Open kitchen di bagian depan memiliki daya
tarik tersendiri, cocok untuk keluarga yang ingin
menikmati makanan dengan santai. Nonna Bona
juga menyediakan ruang makan formal yang bisa
digunakan untuk jamuan makan siang, sekaligus
meeting dengan klien. Di bagian tengah resto adalah
ruangan bar yang menyajikan beragam koktail dan
koleksi wine premium serta spirit mewah. Bulan ini,
The Bar meluncurkan koktail teranyarnya, yakni
Limoncello Daisy, Bacio, dan Amaro Flip. Ada juga
dua jenis Negroni, Pesto dan Parmigiano, serta dua
versi baru koktail klasik Old Cuban dan Junglebird.
Dengan suasana yang hidup, ramah, serta penuh
energi, The Bar telah menjadi destinasi baru untuk
mencari pengalaman minum yang luar biasa. Dicko,
Bar Manager baru di Nonna Bona, mengantongi
pengalaman kerja yang panjang dengan ide-ide
kreatif brilian. Pria ramah ini siap untuk menyajikan
pengalaman minum di bar terbaik di kawasan SCBD.
Mengutamakan masakan dengan bahan-bahan
pilihan dan homemade, Sabrina Sutjiawan, sang owner
mengatakan bahwa dia ingin setiap pengunjung

86 | | 87