Page 105 - Binder WO 073 OK

aat Women’s Obsession menyambangi
Habitate Jakarta yang terletak di daerah
strategis segitiga emas Kuningan, suasana
S sejuk langsung memanjakan mata. Pot-pot
terakota dengan tetumbuhan subur di tiap sudut seolah
membuat kita lupa hiruk pikuk Jakarta. Mengusung
konsep greenhouse garden lounge, tempat bersantai ini
menyediakan kesempatan untuk menyegarkan diri dari
penatnya kesibukan di ibu kota.
Begitu melangkahkan kaki memasuki Habitate
Jakarta, alunan musik lembut menyambut pengunjung.
Cocok untuk bersantap siang bersama kolega di hari kerja
maupun dengan keluarga di akhir pekan. Kenyamanan
terbaik di dalam ataupun luar ruangan ditemani dengan
fasilitas Wi-Fi gratis berkecepatan tinggi serta sentuhan
bersama nasi putih hangat dan mango papaya salad.
minimalis yang menyegarkan.
Untuk hidangan ala western ada pula Burger Me Up, yang
Ditemani oleh Chef Mario L. Aipassa, kami disuguhi
di-break down dari burger standar. Menggunakan brioche
sajian yang diawali dengan Healthy Bowls, terdiri
bun home made yang terasa buttery creamy dan sedikit
dari perpaduan antara grain dan seeds serta kacang-
manis dipadukan dengan saus chipotle mayo untuk rasa
kacangan. Dimasak dengan teknik slow cooking, sehingga
pedas yang disukai orang Indonesia. Isiannya terdiri dari
tekstur crunchy tetap terasa. Dilanjutkan dengan Power
patty Australian angus beef, caramelized beef bacon,
Up, yaitu kombinasi beberapa makanan ringan untuk
lettuce, mozzarella dan yellow cheese, tomato chutney
membangkitkan semangat. Snack yang dapat dicicipi,
serta onion ring.
antara lain buffalo chicken wings bersalur saus pedas,
Selain itu, kita juga bisa memilih pizza capricciosa
deep fried burritos, calamari, onion ring, dan vietnamese
dengan adonan tradisional Italia. Istimewanya, pizza
spring rolls. Untuk hidangan utama ada Indonesian style
dibentuk setelah dipesan. Dough yang crispy dan pluffy
yang cukup favorit, yaitu Balinese grill chicken dengan
diolesi olive tomato sauce, dan topping beef salami
paduan sambal matah dan sambal bajak. Dihidangkan
pastrami, mozzarella, serta artichoke.
Acara santap siang kami ditutup dengan Exotic
Fruits Pavlova. Campuran Italian meringue, chantily
whipped cream, assorted berries, dan strawberry coulis
memberikan rasa manis sekaligus segar. Bekal tepat
untuk kembali menghadapi hari yang sibuk atau sekadar
melanjutkan bersantai. Habitate Jakarta sendiri pada hari
Senin-Kamis buka sampai pukul 10 malam, sementara
Jumat-Sabtu hingga pukul 12 malam. Sedangkan pada
hari Minggu, lounge tutup pukul 10 malam. Bagi yang
ingin menghindari pulang bekerja di tengah kemacetan
bisa singgah sejenak menikmati live music setiap Rabu
dan Jumat, serta pertunjukan DJ setiap Sabtu malam.
Malam Anda pun dijamin akan lebih semarak.

| 105